2024倒數中，今年的你有好好享受生活，為自己留白嗎？如果還沒，不如在這12月裡好好規劃一下，迎接2025的跨年之旅想想該去哪裡好好放鬆，解開累積一年的壓力，與不愉快。
如果你打算前往日本享受2024最後的時光，但卻是日本旅遊新手？別擔心，關於日本旅遊的禮儀與禁忌都在這，一起跟著KIRIN生茶瞭解更多「日本旅遊小知識」吧！
初次體驗日本的跨年文化
跨年，對日本人而言，如同台灣的農曆新年慎重且盛大，因此年末來日本跨年，剛好可以體驗一下不一樣的「跨年」文化，重新感受每個當下的美好。不論是透過品嚐傳統料理，還是體驗當地習俗，都是旅行最美好的留白。
在跨年這天，除了廣為人知的收看紅白歌唱大賽、吃御節料理、寫年賀狀外，還有一些是日本人必做的傳統習俗：
•跨年蕎麥麵（年越しそば）：
作為日本代表性料理之一「蕎麥麵」，雖然何時何地都能吃到，但對日本人而言，在年末這天來上一碗蕎麥麵，是一件很重要的傳統習俗！相傳江戶時代的人們，認為蕎麥麵象徵著「長壽」、「除病消災」等祈福好運含義在裡頭。時至今日，每年12月31日「大晦日(おおみそか)」這天，用蕎麥麵來作為告別過去迎接新年的方式，已是日本人跨年必做習俗。當沾附味美湯料的蕎麥麵配上滑順回甘的KIRIN生茶，彷彿全身都洗去堆積許久的晦氣，做好迎接新年的準備。
•除夕之鐘：
跨年夜不想太早結束行程，不妨去寺廟觀賞除夕之鐘活動吧！起初這只是佛教活動，但隨著時代變遷已成為今日跨年的必做儀式之一。根據佛教說法，梵鐘的聲響具有清淨、洗滌信眾靈魂等作用，而108下則是源自日本人對於佛教的「煩惱」認知，佛教認為每個人身上都有108個煩惱，在年末這天，透過108下鐘聲將其通通去除，迎接全新祝福。不過，這108下也有順序，前107下要在23:59前完成，再於1月１日的0:00敲下第108下，才算是真正完成除舊迎新的儀式。
如果想要去參與敲鐘活動，可以去有日本三大鐘樓之稱的「京都知恩院」、「京都方廣寺」、「奈良東大寺」，感受被鐘聲撫去內心躁感，不一樣的留白體驗。
•初詣：
初詣，指的是新年第一次去神社的參拜。相傳這項活動從江戶時代就一直延續至今，因此對日本人而言，是一件很重大且傳統的新年活動，一方面是感謝神靈在過去這一年的保佑，一方面則是祈求在新的一年裡能繼續受到保庇。如果想要感受濃厚的初詣活動氣氛，不妨在聽完108下鐘聲後，跟著大家一起前往寺廟、神社參拜，參拜完還可以來杯現煮熱騰騰的甘酒，為美好的初詣活動畫下完美句點。
•麻糬料理：
說到新年料理，除了年月蕎麥麵、御節料理外，當然少不了「麻糬」！日本人將壓成扁平圓形狀的兩片麻糬相疊起來形成「鏡餅」，因它的外型以及相疊的形象與三神器中的「八咫鏡」相似而得名，作為供奉神明的神聖食物。因此，每到過年時，日本人便會運用「鏡餅」煮出一道道美味料理，像是雜煮年糕湯、紅豆年糕湯等，讓神明也能保佑自己。
•獅子舞：
台灣有舞龍舞獅，日本則有獨特獅子舞習俗，除了一般喜慶宴席、特別節日（如：獅子舞節）外，新年也會表演，藉由戴上象徵驅散惡靈的獅子頭面具，隨著鼓聲、笛聲等輕快節奏，表演出一齣齣好看且有趣的獅子舞。此外，獅子舞還有著「咬頭儀式」吞掉厄運，可使學業進步、健康成長的祈福寓意，甚至有一說若是由小孩來體驗咬頭儀式的祈福效果會更好！
日本旅遊小知識
在享受完日本特有的「跨年傳統文化」所帶來的美好感受之餘，也別忘了遵守日本當地禮儀文化，讓初次到日本跨年的新手也能放心享受旅行！
飲食：
•日本人非常重視「食べきり」（吃光）的習慣，意味著珍惜食物，在用餐時盡量吃光所有的食物，如果剩下過多的食物會被視為不禮貌。飽足餐後，再喝口KIRIN生茶，讓濃醇茶湯為這頓餐點完美收尾。
•日本注重「飲食不浪費」與食品衛生，因此多數餐廳不會主動提供打包，如果真的有打包需要，建議禮貌詢問餐廳是否可以打包。
住宿：
•入住榻榻米房型，請勿直接穿拖鞋踩上去，建議光腳或穿襪子再踩上去；行李箱禁止放到榻榻米上，以免造成榻榻米凹陷等破壞。
觀光景點：
•參拜神社時，請勿正對神社拍攝，以免對神明不敬。
•參拜神社或是自然景點時，如要飲食請在休憩區域，不可直接邊走邊吃。
跨年之旅即將啟程，準備好了嗎？
看完這篇「日本跨年特輯」是否對於日本文化與禮儀更暸解了？ 雖然旅行中多少會因為對當地文化、人情等不熟悉，造成彼此的誤會與困擾，或許這也是種旅行過程中的意外驚喜！旅行，從來不是一件難事，最難的是無法好好放開身心、沈浸此刻，忘卻平日壓力，找回最初的「自己」。
在2024的年末，跟著KIRIN生茶一起按下生活暫停鍵，為自己留白，專注享受跨年之旅所帶來的幸福感，迎接全新的２０２５吧！
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