有一種奢侈的清爽，是在特別的午茶裡品味而來。
名為「雲端上」的努瓦拉艾利亞（Nuwara Eliya）紅茶，輕啜入喉，便能帶著需要好好舒展的身心，瞬間來到斯里蘭卡海拔2400公尺的最高產區。

在天堂般的茶園裡，乾燥強風和日夜溫差，影響了紅茶發酵速度，也才能誕生出如此清新雅緻、透著成熟果香、層次豐富的風味。

想親嚐一口感受這一份美好嗎？午後檸檬紅茶便是選用了努瓦拉艾利亞茶葉作為基底調製而成，就讓它來為茶迷們展開一場沁涼舒爽的茗茶之旅吧。

慢下心來，深入感受努瓦拉艾利亞帶來的愉悅清香：

作為斯里蘭卡最高海拔的茶種，努瓦拉艾利亞紅茶在得天獨厚的環境中長成了優雅清高的性格。

此區白天擁有20-25 °C怡人天氣，早晚溫度則來到5-14 °C，溫差越顯著使得單寧含量越高，紅茶特有的澀味越強。而生長於此，能夠飽含更多的有機酸，淬煉出清新淡雅的花果甜香，同時也具有新鮮春茶般的氣味。茶湯則偏淺紅的橙色，光是欣賞就能讓心情跟著明亮起來。

冰塊、紅茶、新鮮檸檬，加乘幸福的美妙滋味

午後檸檬紅茶將努瓦拉艾利亞獨特的花果香氣，融入酸度爽口的檸檬汁，創造清爽酸甜的雙重滋味。

而這股迷人風味，在1904年由美國主辦的萬國博覽會上首度被世人好好地體會。當時的英國紅茶商想盡辦法引起參觀者的興趣，將冰塊加入紅茶提供給大家試飲。美國人更突發奇想，效仿檸檬果園農人以檸檬入茶的習慣，在冰涼的紅茶中又加入了新鮮檸檬，讓品嚐過的人念念不忘，於是檸檬紅茶開始席捲到世界各地，成為大受歡迎的調配茶。一百多年之間，在天氣炎熱的季節，為大家帶來了救贖般的幸福瞬間。

加點料，變化更豐富的幸福喝法！

除了直接品嚐檸檬紅茶的美味，更推薦在不被打擾的午後，注入一點小巧思，為自己製作一杯高顏值、層次豐厚的『檸檬紅奶蓋派對』！

＜食材＞午後檸檬紅茶1瓶、吉利丁粉8g、鮮奶油，檸檬片、藍莓少許、捲心酥1條。
＜步驟＞
Step1：將午後檸檬紅茶倒入平底鍋中大火加熱，加入吉利丁粉攪拌均勻。 
Step2：冷卻後置入冰箱使其變成凍狀。
Step3：將檸檬紅茶凍取出搗碎，盛入杯中。
Step4：將鮮奶油裝入擠花袋中，擠於檸檬紅茶凍的上方。
Step5：點綴自己喜愛的小點心，完成！