都說自然有種療癒的力量，花朵更是無論是作為贈禮還是獨自欣賞，都有其正面且美好的影響，就像午後紅茶的濃郁飄香，始終是構成幸福的不可少的元素。今次拾米豐瓶花藝的花藝師范允菲透過專訪，特別分享為何她總說「花朵是我的老師」，以及賞花與品茶之間有什麼巧妙共通點。

花朵承載了時間流動、更是一種溝通語言

「其實我跟花的緣分很深，從小跟著媽媽一起做家庭代工時，經常做的就是假花。」允菲雖留著俐落的短髮，但是說話時永遠帶笑、音調溫柔和緩，或許這就是天天與花為伍而染上的療癒氣息吧。

「長大後我開始學習花藝，也是這時候才接觸了真花，我覺得它很像是我生命中的老師，帶著我一點一滴地學習。」花藝領域固然有很多的專業知識，其中也不乏天生的美感與大量的練習，不過花朵帶給她的「學習」遠遠勝過這些。「從含苞、到盛開、到凋零，這個過程我感受到的是時間的流動，是珍惜當下、把握每一刻。」

 

對於花，允菲還有一個充滿詩意的形容。「花有時候像是傳遞情感的媒介，就好像是一種『語言』，我們可以用它去創作。如果每一個花都是一個字，不同花湊在一起，就會成為一個句子，如果把花藝視是一個作品，它可以是一首詩、或是一本書。」

身為花藝師，允菲當然想鼓勵大家多多接觸花藝，但首先是不需要想得太複雜。「花本身就充滿了調劑身心的力量，而且不限花種與型態。有時候我反而會特別去撿花，像下雨的時候雞蛋花被雨滴打下，我就跟女兒一起把它撿回家。」

現在就開始你的「生活花藝」吧！

「喜歡花」是沒有門檻的。你今天可以在路上隨意地就接觸到當季野花；當然也可以很隨機地將花邀請進家門。以下是允菲提供的生活花藝入門建議：

1、與其入手高貴花瓶，不如抓穩花與容器的比例
即使是個簡單的馬克杯、碗碟，或是午後紅茶的空罐，都可以變身成為花藝器具，只要掌握：「花長是容器的1.5倍」，視覺上就會是欣賞花朵最和諧的比例。

2、覺得「插花」困難，可以先試著從「綁花」開始
因為花藝要顧慮到花的姿態、層次與空間感，所以插花對於新手來說會較有難度。但綁花卻不一樣，只要大概知道怎麼抓花，選好你的主花、配花、葉材，上手速度是很快的。

3、不需執著於花期長短，依照季節選擇才是好的買花思維。
比起執著於花期長短，「用季節去辨別這個時候我可以買什麼花」，買花思維比較不會受限。例如春天買鬱金香、香碗豆；夏天就可以是一些大型的木本植物或是繡球花；秋天會買果實類的山歸來；冬天則有一種很可愛的聖誕薔薇。

無論賞花或品茶，寄託的都是對美好的期待

允菲認為每一個人都可以從花的身上獲得力量。「我常常覺得花和茶有一定的關聯性，像是它們都是大自然的產物，賞花和品茶其實都是一種對大自然的感謝，除了可以帶來同等的療癒效果之外，也同時提醒你可以放慢生活節奏。」有時候只是坐下來喝杯茶或是看看花，就重啟了對生活的一些熱誠。

允菲表示自己確實是午後紅茶的愛好者，日常時鍾愛無糖紅茶，享受純粹的茶香；需要療癒時找個窗邊坐下，一杯午後紅茶奶茶的香甜溫潤則是最高級別的享受。「要透過什麼樣的契機找回對生活的感受？

其實我覺得選擇真的很多，有的人聽音樂、有的人看書、有的人賞花、有的人則是喝一杯午後紅茶，但無論你的方式是什麼，那一定都是讓你充滿期待的美好事物。」